Preparar e freeze fresco abóbora …

Preparar e freeze fresco abóbora …

Preparar e freeze fresco abóbora ...

por Deborah Tukua

Não deixe que a abóbora fresca decorar sua varanda ir para o lixo. * Com um pouco de esforço, você pode obter uma quantidade generosa de abóbora fresca nutritiva para todas suas receitas favoritas de abóbora. Enquanto abóboras cultivadas para a escultura não são tão saborosa como abóboras cultivadas para comer, eles ainda estão delicioso e pode ser usado em uma série de receitas.

As instruções a seguir irá mostrar-lhe como preparar abóbora fresca para tortas de abóbora, panquecas, pão e outros usos.

Para preparar abóbora fresca:

  • Cortar uma abóbora ao meio e depois em quartos.
  • Use uma colher grande ou colher para remover as sementes e reserve (sementes de abóbora são comestíveis e nutritiva também. Guardar para assar.)
  • Coloque pele voltada a abóbora para baixo em uma assadeira. Adicionar um pouco de água para cobrir a parte inferior da panela e da tampa.
  • Colocar num forno de 300 ° F. A abóbora levará cerca de 1 hora para assar, a menos que você está trabalhando com um pequeno.
  • Teste o centro da abóbora para o suavidade com uma faca. Quando a abóbora é feito, ele irá cortar facilmente.
  • Retirar a abóbora do forno quando ele está pronto e descobrir.
  • Deixa-se arrefecer ligeiramente ao toque.
  • Corte a parte carnal longe do reservatório exterior duro. Pique a parte carnuda em 2 “a 3” pedaços polegadas.
  • Se a abóbora será utilizado exclusivamente para tortas ou pães, processo os cubos de abóbora em um liquidificador ou processador de alimentos até ficar homogêneo.
  • abóbora loja no freezer para uso futuro. Congelar em recipientes de armazenamento ou de pressão pode em frascos de pint-conservas.

Para freeze fresco abóbora

  • Uma vez que a abóbora fresca foi cozinhado e processado em um processador de alimentos, medir quantidades para as suas receitas favoritas de abóbora, geralmente 1 a 2 porções copo.
  • Meça abóbora em sacos de armazenamento congelador.
  • conteúdo da etiqueta, data e quantidade e armazenar em congelador até que esteja pronto para uso.

Para descongelar congelados abóbora:

abóbora fresco congelado descongela bem e deve estar pronto para usar em apenas uma hora após a remoção do congelador. Para agilizar o processo de descongelamento:

  • Rip abóbora aberto e lugar congelador saco plástico em uma bandeja da torta de vidro no microondas.
  • Descongele 2 a 3 minutos ou até ficar macio.
  • Use descongelado abóbora para qualquer receita que pede abóbora. É um ótimo substituto para o produto enlatado.

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