receitas molho para salada com azeite …

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receitas molho para salada com azeite ...

molhos para saladas também são a única maneira de alguns pais nunca tiveram êxito em obter as crianças a comer legumes. Eles certamente têm o seu lugar, mas a loja comprou uns são carregados com ômega-6 óleos e conservantes. molhos para saladas saudáveis, por outro lado, pode ser uma ótima maneira de obter uma boa porção de gorduras saudáveis ​​em.

Os meus actuais sete favoritos molhos caseiros receitas são:

Cremosa caseiro Caesar Dressing

  • Uma gema de ovo em temperatura ambiente (muito importante, não é frio!)
  • 2 colheres de chá de vinagre de maçã
  • 1/3 xícara de azeite
  • mostarda 1/2 colher de chá ou de mostarda em pó
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 dentes de alho, finamente picado
  • 2 colheres de chá de Worcestershire
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão
  • Sal, pimenta e temperos a gosto.
  1. Bata a gema de ovo com whisk ou misturador em velocidade baixa.
  2. Uma vez cremosa, adicione o vinagre e outros ingredientes e misture até ficar cremoso.
  3. Lentamente adicione o óleo, mexendo sempre até incorporado.
  4. Se ele não incorporar bem, o seu ovo ainda poderia ter sido muito frio!

Grande com: alfaces escuras, pratos de frango, ou espargos.

Picante molho italiano

  • 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 1 pequeno esguicho de mostarda Dijon
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1/2 colher de chá de cebola em pó
  • 1-2 dentes de alho picado finamente
  • 1/2 colher de chá de cada de tomilho, manjericão e orégano
  • Sal e pimenta a gosto
  1. Retire todos os ingredientes no frasco pequeno e agitar vigorosamente.

Grande com: qualquer salada ou como uma marinada.

Vestir grega picante

  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • pequeno esguicho de mostarda dijon
  • 1/2 colher de chá de cada de orégano e manjerona
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 dente de alho esmagado
  • suco de limão 1/2 colher de chá
  1. Coloque todos os ingredientes no frasco pequeno com tampa e agitar até ficar bem misturado.

Grande com: alfaces escuras, queijo feta, azeitonas e pepinos. Também uma boa marinada de um pepino e cebola salada.

Vestir asiática doce

  • 1/3 xícara de azeite
  • 3 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 2 colheres de chá de coco aminos
  • 2 colheres de chá de mel
  • Pitada de gengibre em pó ou 1/2 colher de chá de raiz de gengibre fresco zested (preferível)
  • Temperos a gosto
  1. Coloque todos os ingredientes no frasco pequeno com tampa e agitar vigorosamente. Você também pode misturar no liquidificador ou processador de alimentos pequeno.

Grande com: Sesame frango (como uma marinada e molho de mergulho), em uma salada de espinafre com castanha de caju, na couve-flor frito arroz.

Framboesa Molho Vinagrete

  • 1/2 xícara de vinagre de vinho branco
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1/4 xícara de framboesas frescas ou congeladas
  • 2 colheres de chá de mel
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou processador e bata até ficar homogêneo.

Grande com: salada com feta e castanha de caju, salada de frango grelhado, marinado de carne de porco.

Vinagrete Balsâmico de Vestir

  • 1/2 xícara de azeite
  • 1/3 xícara de vinagre balsâmico
  • Um dente de alho, finamente picada
  • Pequeno esguicho de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • Sal, pimenta e manjericão a gosto
  1. Misture todos os ingredientes em pequena jarra ou liquidificador.

Grande com: qualquer tipo de salada ou como uma marinada de carne, frango ou porco.

Vestido frânces

  • 1 esguicho de mostarda
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate (orgânico)
  • 1/3 xícara de azeite
  • 1/4 xícara de vinagre de vinho branco
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • 1/2 colher de chá de cebola em pó ou pequeno pedaço de cebola fresca
  1. Coloque todos os ingredientes em um pequeno liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Grande com: qualquer tipo de salada (eu gosto de saladas chef), as crianças gostam de mergulhar coisas neste vestir.

Outros grandes coisas para jogar em uma salada:

  • porcas: especialmente pecans, nozes e macadâmias
  • azeitonas
  • legumes picados
  • maçãs picadas
  • morangos ou blueberries cortadas
  • frango grelhado ou cozido
  • bife cortado
  • camarão
  • tudo acima!

Qual é o seu molho favorito salada? Você tem uma variação saudável? Por favor, compartilhe abaixo!

Não deveria ser tão difícil de ser saudável …

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Você também pode desfrutar estes lugares.

Aqui está mais informações sobre o acima –

Se você está procurando o tang e calor de mostarda amarela no seu substituto, rábano oferece um bom substituto. Use menos rábano do que você faria mostarda amarela, embora, como ele é mais picante do que a mostarda. Adicionar um pouco de rábano fresco ralado com a receita diretamente, ou amasse rábano fresco em uma pasta antes de combinar. Como alternativa, use rábano preparado e adicionar diretamente do frasco.

Outro substituto para o calor de mostarda amarela é wasabi. Geralmente associada com cozinha asiática, e, por vezes, conhecido como rábano japonês – embora seja de uma planta diferente do rábano – tempero está disponível como uma raiz de ser raspado, pó, ou como uma pasta pronta-a-usar. Adicionar o wasabi em pequenas quantidades, quando o calor é geralmente mais intensas do que a mostarda amarela. A menos que sua receita pede quantidades significativas de mostarda, o perfil de sabor deve ficar similar. Considerar a mistura em um pouco de mostarda em pó com o wasabi.

Em Portugal, como parte de nossa mediterrâneo vestir dieta salada é muito simples. Qualquer carne ou peixe são sempre servido com uma salada simples feita de apenas três ingredientes, alface, tomate e cebolas em rodelas, temperada com sal, azeite e vinagre. As crianças são encorajadas a comer salada desde tenra idade.

Eu realmente não gosto do sabor do azeite (eu tentei difícil de gostar!) O que é um outro óleo saudável que eu posso usar em receitas de salada. Agora, sabendo me impediu de fazer molho caseiro para a salada, porque cada vez que eu tento, eu não posso ficar colar o sabor do azeite.

Tente coco ou óleo de abacate ..

Eu quase sempre ad um pouco de goma xantana aos meus molhos de salada caseiros. Ele impede de separar e casacos os ingredientes da salada melhor. Eu também sou um grande fã de Red Fish Boat Sauce. Acrescenta muito para um curativo. Estou animado para experimentar alguns ou todos esses novos curativos!

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